ATCで「ノエにゃん」とクッキング講座を開催しました！
令和8年1月15日木曜日、住之江区内所在のATC（アジア太平洋トレードセンター）において防災啓発イベント「備蓄食だけで作るクッキング講座」を開催しました。
阪神・淡路大震災から31年を迎えるにあたり、節目の日に「思い出す」だけでなく、「今日から備蓄を始める日」にして頂きたいと思い開催しました。
イベントでは、まず普段食べ慣れた缶詰・レトルト食品を「買う→食べる→補充する」だけで備えになる備蓄方法「ローリングストック」も紹介しました。
その後、署員が現場目線で考案したレシピを用い「備蓄食だけで作る簡単チャーハン」を実際にコンロとフライパンを使用して調理を実演しました。（レシピは別記事をご覧下さい）
参加された70代女性は「病気がちで食べれるものが限られ、災害時の食事は心配だったが、これなら食べれそうだ。さっそく家で実践してみたい」と話していました。
住之江警察署マスコットキャラクター「ノエにゃん」も応援に駆けつけ参加。
「簡単なのでみなさんも作ってみてニャン！料理を通じて防災を身近に感じて欲しいニャン！」と呼びかけました。
