「アクティブシニアの文化祭」で備蓄食を配布しました！
令和8年2月24日火曜日、住之江区内所在のすみのえ舞昆ホールにおいて94歳の大村崑さんを一日住之江警察署長にお迎えし、「アクティブシニアの文化祭」を開催しました。（詳しくは交通イベント情報をご覧下さい）
文化祭のなかでは、参加したアクティブシニアの皆様に備蓄食（アルファ化米）を配布しました。実際に食べてもらうことで味を知ってもらい、備蓄を始めるきっかけとなればと思います。
さらに、署員が考案した備蓄食のみを使用したオリジナルレシピ第二弾「照り焼き親子丼」レシピを基にクッキングした完成品を展示しながら、レシピ、作り方を紹介しました。（レシピは別記事をご覧下さい）
また、参加者からは「前に買った備蓄食が家に残ってるんやけど、賞味期限が切れそう」と相談を受けました。そこで、備蓄食を災害時でなく普段から賞味期限が近づけば食べ、食べた分を買い足し、新たに備蓄する「ローリングストック」という備蓄方法をおすすめしました。
ローリングストックを日常生活の一部に取り入れてみましょう！みなさんも是非簡単備蓄を今日から始めてみませんか？